Αποστολή Συγκομιδή
Το βιωματικό πρόγραμμα από το αμπέλι στο κρασί του Egg μπορεί να ενταχθεί σε δύο σημαντικές θεματικές των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων. Στη θεματική «Φροντίζω το Περιβάλλον – Οικολογία, Παγκόσμια και Τοπική Φυσική Κληρονομιά», καθώς τα παιδιά έρχονται σε επαφή με τη φύση, γνωρίζουν το αμπέλι και τον καρπό του και ανακαλύπτουν τη διαδρομή του σταφυλιού από το αμπέλι μέχρι τα προϊόντα που φτάνουν στο τραπέζι μας. Μέσα από τις βιωματικές δράσεις, κατανοούν τη σχέση του ανθρώπου με τη φύση και γνωρίζουν στοιχεία της αγροτικής ζωής και της τοπικής παράδοσης.
Στη θεματική «Δημιουργώ και Καινοτομώ – Δημιουργική Σκέψη και Πρωτοβουλία, Γνωριμία με Επαγγέλματα», τα παιδιά γνωρίζουν την αμπελουργία ως επάγγελμα και μαθαίνουν τις βασικές διαδικασίες παραγωγής του μούστου. Μέσα από βιωματικές δραστηριότητες, παιχνίδια συνεργασίας και δημιουργικές δράσεις, ενισχύεται η δημιουργική σκέψη, η πρωτοβουλία και η ικανότητα επίλυσης προβλημάτων, ενώ τα παιδιά παρατηρούν, περιγράφουν και κατανοούν μια επαγγελματική διαδικασία από κοντά.
